うどん工房麦屋

tomoyo

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四万十市佐岡にある「うどん工房麦屋」に行って来ました
うどん工房麦屋
入るとこんな感じ
うどん工房麦屋
ここでうどんの玉数を聞いてくれます
私は1.5玉
ざる かけ ぶっかけ 温 冷 を選ばなくてはいけません
私はよく分からないのに 温かいのが食べたいので ぶっかけの温かいの と注文しました
うどん工房麦屋
美味しそうな惣菜も並んでいます
うどん工房麦屋
この看板通り でっかいきつねがありとっても美味しかったです
うどん工房麦屋
おつゆを掛ける時に 
「ぶっかけは少し濃い目の汁を少なめにいれます かけは汁を沢山入れます」
と教えて貰い 私の食べたいのは かけ だったと分かり おつゆいっぱいの かけうどんを作りました
うどん工房麦屋
美味しかったー

冬はこの温かいきつねうどんを毎日食べたい感じ




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Posted bytomoyo

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