UNAGI DINING　という、選択。

続きです

高知市桜井町にある「UNAGI DINING」に行って来ました

入ると執事の様な素敵なウェイターさんが出迎えて下さって

中庭の見える素敵なお席に案内して頂きました

メニューを見てランチコースに決めると

お品書きが置かれて　一品目が運ばれて来ました

「鰻煮こごりと肝のポタージュでございます。鰻煮こごりが料理長からのごあいさつでございます。」と丁寧な説明を頂いて引っ込まれた後　私達は声を出さないように笑うのに必死です
私がメニューを見た時に

「わあ料理長からのごあいさつがあるから　コースにしようかしら」　　…と言ったからです肩震わせて静かに大・爆・笑

鰻の煮こごりは口の中でいつまでも噛んでいたいほど美味しかったです

お造り二種盛り


鰻の浜納豆餡掛け

上品な盛り付け


ひとやすみ　山桃シロップ煮とグラニテ

グラニテはシャーベットの事だそうです

本日の〆　鰻茶漬け

さて　ここまで　上品でとても美味しいのですが　量も上品でお腹いっぱいになるかしらと　思っていましたが　ご飯がしっかり入っていて　ちょうどいいくらいになりました

別腹　マンゴープリンとフィナンシェ

上機嫌


「女性が選ぶお店。
極上の時間をお楽しみいただける
「とっておきの場所」として女性が集う空間を提供。
ややもすると重くなりがちな鰻のイメージをくつがえす、
味も見た目も美しいお料理をご提案します。」　　とHPに書いてある通りの素敵なお店でした

８月２日にイベントもあるようです

興味のある方はお問い合わせください




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